Conheça a nova linha de cafés Santa Clara Gourmet, com grãos 100% arábicas de nobres regiões cafeeiras, com alta qualidade, sabores e aromas únicos. Localizada ao sudoeste de Minas Gerais, a Serra da Canastra abriga a nascente do Rio São Francisco, é berço de muitos rios e um local repleto de história. Além disso, o clima faz com que este paraíso tenha condições naturais propícias para o cultivo de cafés com características marcantes e surpreendentes. O Café Santa Clara Gourmet Serra da Canastra apresenta aroma adocicado, notas de frutas secas, caramelo, nozes e chocolate, acidez cítrica, corpo cremoso e alta doçura.
| Cód. Referencia |
12011072 |
| Classificação |
Gourmet |
| Notas Sensoriais |
Chocolate, Nozes, Caramelo e Frutas Amarelas |
| Intensidade |
Média |
| Origem |
Serra da Canastra |
| Tipo de torra |
Média |
| Aroma |
Adocicado |
| Formato |
Torrado e Moído |
| Sabor |
Nozes/Cacau |
| Doçura |
Alta |
| Acidez |
Cítrica |
| Corpo |
Cremoso |
| Moagem |
Fina |